5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained
5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного check here пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.
Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.
Только грамотный подход к проектированию позволит создать кухню, которая будет не только функциональной, но и безопасной, here а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения get more info несчастных случаев.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.